焼きネギとごま味噌 レシピ・作り方

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胡麻がいい香りです

材料(1人分)

長ネギ(白いとこ)
1.5本分
☆味噌
小さじ2
☆みりん・しょうゆ・水
小さじ1
☆砂糖・しょうゆ
小さじ1/2
☆すりごま
小さじ4
☆顆粒だし
小さじ1/5

作り方

  1. 1
    長ネギは5cm長にカットする。
  2. 2
    魚焼きグリルにホイルをしき、ネギを焦げ目がつくまで炙る。
  3. 3
    小鍋に☆を混ぜ合わせ、弱火にかける。

    焦げないようにねっとりするまで混ぜ合わせる。

きっかけ

おつまみに

公開日:2015/10/21

関連情報

カテゴリ
長ネギ(ねぎ)味噌
料理名
焼きネギとごま味噌

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