焼きネギとごま味噌 レシピ・作り方

焼きネギとごま味噌
  • 約10分
  • 100円以下
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胡麻がいい香りです

材料(1人分)

  • 長ネギ(白いとこ) 1.5本分
  • ☆味噌 小さじ2
  • ☆みりん・しょうゆ・水 小さじ1
  • ☆砂糖・しょうゆ 小さじ1/2
  • ☆すりごま 小さじ4
  • ☆顆粒だし 小さじ1/5

作り方

  1. 1 長ネギは5cm長にカットする。
  2. 2 魚焼きグリルにホイルをしき、ネギを焦げ目がつくまで炙る。
  3. 3 小鍋に☆を混ぜ合わせ、弱火にかける。

    焦げないようにねっとりするまで混ぜ合わせる。

きっかけ

おつまみに

  • レシピID:1000006718
  • 公開日:2015/10/21
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カテゴリ
長ネギ(ねぎ)味噌
料理名
焼きネギとごま味噌
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