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鮭の簡単蒸し焼き レシピ・作り方

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chocolatMAY
野菜は基本冷蔵庫にあるものなんでもOK‼︎調味料要らずの塩分控えめメニューです。

材料(2人分)

2枚
キャベツ
1/8個
ニンジン
3cm
カリフラワー
1/3株
シメジ
1/4株
だしの素
小さじ1
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作り方

  1. 1
    フライパンに油をひかず鮭、キャベツ、カリフラワー、ニンジン、シメジの順に入れだしの素をパラパラふる。
  2. 2
    フタをしていちばん弱火で20分蒸し焼きに。
  3. 3
    お皿に盛り付けて出来上がり♫

    私は鮭の塩分だけで食べます。足りない場合はお好みでポン酢や味噌ダレなどかけても美味しいです。

おいしくなるコツ

弱火にしないと焦げます。

きっかけ

野菜をたっぷり食べたくて

公開日:2015/07/07

関連情報

カテゴリ
鮭全般
料理名
鮭の蒸し焼き

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