簡単もちもちピザ レシピ・作り方

簡単もちもちピザ
  • 約30分
  • 300円前後
りんりんすずたん
りんりんすずたん
ミンチでピザを作りたくて^ ^
ジャーマンピザは別の作り方に載せてます

材料(6人分)

  • 強力粉 200
  • 片栗粉 30
  • ドライイースト 大さじ1
  • 砂糖 大さじ2
  • 大さじ1
  • デミグラスソース 適量
  • ミンチ 一袋
  • チーズ 適量
  • ✳︎みりん 大さじ2
  • ✳︎醤油 大さじ2
  • ✳︎砂糖 大さじ2
  • ✳︎片栗粉 大さじ1

作り方

  1. 1 こな類を全てボールに入れてしっかりこねる。
    お湯を張ったボールに生地を入れたボールをつかして、ラップをして10分発酵。
  2. 2 その間に✳︎印の材料をフライパンにいれとろみがつくまで煮る。
  3. 3 生地を広げ、薄く伸ばし、側に溝をつくり、内にはフォークで穴をあける、
    デミグラスソースを塗り、生のミンチを盛り付け、
    トロミがついた調味料をかける。
    チーズをたっぷりまぶす
  4. 4 200度のオーブン15分で出来上がり^ ^

きっかけ

簡単にピザを作りたくて^ ^

おいしくなるコツ

焦げないように^ ^

  • レシピID:1000006152
  • 公開日:2015/03/14
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ピザ ミンチ 甘辛 チーズ
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