カスタードクリーム入りりんごパウンドケーキ レシピ・作り方
材料（６人分）
作り方
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1
まずはカスタード作成。
耐熱ボールに卵と牛乳と砂糖を加え泡立て器で混ぜ合わす。ここに振るった薄力粉を加え更に混ぜる。 - 2 １を６００ｗレンジで５分かける途中様子を見ながら２回取り出し混ぜる。ゆるいカスタードの完成。これを半分このケーキに使用します。（残りは冷凍しておいても良いと思います）
- 3 マーガリンをクリーム状にして砂糖と卵をすり混ぜる。ここにブランデーと２の半分も加える。
- 4 りんごは皮と芯を取り６等分して薄いいちょう切りにして３に加える。
- 5 振るった粉類を４にさっくりヘラに変えて混ぜ合わし、型に流し１８０度で３５分焼けば完成。
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