野菜たっぷり豚しゃぶサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 レタスを5mmくらいの細切りに。人参は半分の長さで、大根はそのままの長さで千切りにする。
- 2 人参と大根をボウルに入れ、塩を少々ふりかけてもみ、しばらく置いたら手でギュッと水気をきる。
- 3 豚肉をさっと茹でて氷水にとり、水気を切る。
- 4 レタス、豚肉、人参と大根の順に盛り付けて、お好きなドレッシングをかけて完成。
関連情報
- カテゴリ
- 豚薄切り肉
- 料理名
- 豚しゃぶサラダ
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