タレ購入不要！ポン酢で作る!絶品冷やし中華 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キクラゲを水で戻し、ハムなら千切り、胸肉なら茹でたものを裂く。胡瓜を千切りする。

2. 2

   卵をよくまぜて、熱したフライパン（必要であれば油をひいて）に薄く広げて、焼き、あら熱がとれたら、千切りし、錦糸玉子を作る

3. 3

   器に鶏ガラスープの素と、砂糖を入れて、ポン酢を入れて溶かし混ぜる。ごま油を入れて、タレは完成！

4. 4

   ラーメンを茹でて、よーくしめる。水気を切って具をのせて、タレをかけてできあがり！