炊飯器で簡単 ふわふわオレンジとレーズンのケーキ レシピ・作り方
材料(2~4人分)
- マーマレード 50g
- タマゴ 1個
- サラダ油 25ml
- オレンジジュース 75ml
- ホットケーキミックス 100g
- レーズン 50g
作り方
-
1
マーマレード・タマゴ・サラダ油・オレンジジュースを入れて混ぜます。
ホットケーキミックスを入れて混ぜ、白い粉がなくなったら、レーズンを入れて混ぜます。 -
2
炊飯器に入れて、通常の炊飯をピッ!スイッチON!
真ん中に楊枝を刺して何もついてこなければOK!ついてきたら、再度スイッチON!
2~3分、蓋をして蒸らして下さい。 -
3
内側の壁をやさしく指で手前にはがす。
やけどに注意してね。
皿を載せて、皿ごとひっくり返し、やさしく振って皿に落とす。 - 4 人数分に分けて、さぁ、お召し上がり下さい♪
きっかけ
炊飯器でオレンジジュースを使ったケーキを2種類作り、自分好みのふわふわでレーズンが入ってて、リーズナブルに作れるものをと考えました。
おいしくなるコツ
表面が乾燥しやすいので、余ったらラップかタッパーに入れてください。
- レシピID:1000004621
- 公開日:2013/05/08
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