ハヤシライス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   エリンギは薄くスライスして、玉ねぎはくし型に切る。えのきは４センチ長さに切る。牛肉も１口サイズに切る。

2. 2

   鍋に油を入れ、玉ねぎときのこを入れ炒める、牛肉もいれ色が変わるまで炒める。水７００ｃｃ注ぐ。あくを取りながら１５分中火で煮る。

3. 3

   火をとめ、ルーとにんにく味噌を溶かして完成。