簡単で低カロリーなキャベツとベーコンのカルボナーラ レシピ・作り方

簡単で低カロリーなキャベツとベーコンのカルボナーラ
  • 約30分
  • 300円前後
サクラノカタライ
サクラノカタライ
生クリームの代わりに,牛乳とチーズ,黄卵で,カルボナーラにしました。カロリーが押さえられます。

材料(2人分)

  • スパゲッティー 乾燥もの 140グラム
  • キャベツ 葉2枚
  • ベーコン 40グラム
  • 黄卵 1個
  • 森永おいしい牛乳 20cc
  • 粉チーズ 大さじ3
  • おろしにんにく 1/4かけ
  • 黒胡椒 少々
  • 塩,オリーブ油 少々

作り方

  1. 1 キャベツは,1センチ幅にきり,ベーコンは。3センチ幅に切っておく,
  2. 2 電子レンジで,スパゲッティーを湯でる。袋のゆで時間の表示時間の2分前に,同じ鍋に,キャベツを入れ湯がく。
  3. 3 黄卵1個に,牛乳20cc,粉チーズ大さじ3,おろしニンニクをいれ,よく混ぜ合わせる。
  4. 4 ベーコン40グラムを160度の電子レンジで,カリカリに焼く。
  5. 5 2がゆであがったら,ざるにあげ水を切る。すぐに,3のソースに加えて手早く混ぜる。
  6. 6 4のベーコンをのせ, 
    黒胡椒をかけ盛りつける。

きっかけ

メタボでも,食べたいカルボナーラ。いかにカロリーを低くするかが,ポイントですね。

おいしくなるコツ

黄卵と牛乳と,粉チーズで,生クリームの代わりするので,カロリーが低くなります。あっさり味にならないよう,ニンニクをすり下ろすところがポイントです。また,黒胡椒で味を引き締めましょう。

  • レシピID:1000004483
  • 公開日:2013/04/03
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
カルボナーラ
料理名
簡単で低カロリーなキャベツとベーコンのカルボナーラ
サクラノカタライ
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(2件)

  • ぴのこ♀
    ぴのこ♀
    2018/09/29 17:09
    簡単で低カロリーなキャベツとベーコンのカルボナーラ
    水菜も入れました。おいしかったです。
  • ぴのこ♀
    ぴのこ♀
    2018/01/13 22:50
    簡単で低カロリーなキャベツとベーコンのカルボナーラ
    おいしかったです。

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る