トマトとなすとしめじの冷製パスタ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 フライパンにオリーブオイルを入れ、にんにくをいためます。
- 2 半月切りにして水にさらしたナスがしんなりするまで炒めます。
- 3 角切りしたトマトを追加して軽く炒め、クレイジーソルトを振ります。
- 4 ３を器にあけ、冷蔵庫で冷やします。
- 5 鍋でパスタを指定時間ゆで、冷水で冷やします。
- 6 お皿にパスタ、４の具をのせ、黒こしょうを振って完成！
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