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塩麹で☆ アボカドの白和えレシピ・作り方

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5分以内
300円前後

ねこむらさんち

塩麹を使ってシンプルに！
簡単ですよ。

材料（2人分）

アボカド: 1

豆腐: 1

塩麹: 小さじ1

レモン汁: 少々

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作り方

1

食べごろのアボカドをくり抜いて、滑らかに。
2

豆腐は絹でも木綿でもオーケー！
アボカドと塩麹と混ぜます。
3

レモン汁をかけて完成！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

特にないです。

きっかけ

塩麹が使いたくて！

公開日：2012/03/17

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カテゴリ: アボカド

料理名: 白和え

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ねこむらさんち

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