からだにやさしい、もやしとキャベツのナムル風。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンに湯を沸かす。キャベツは一口大に切る。湯がわいたら、塩をひとつまみ入れてもやしをさっとゆがき、ざるにあける。

2. 2

   お湯をすてたフライパンにオリーブ油をひく。ゆでたもやしと生のキャベツを入れ、菜箸であえ、余熱でしんなりさせる。

3. 3

   調味料を加え、あえればできあがり。