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大根モチ レシピ・作り方

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カットフルーツ
簡単でモチモチ美味しいです。
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

大根
10㎝
小麦粉
大2
片栗粉
大2
だしの素
小1
桜海老
適量
ごま
適量
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作り方

  1. 1
    大根は皮むき摩り下ろして軽く水気をきっておきます。
  2. 2
    全ての材料を混ぜ、熱したフライパンに油を引いて、両面色よく焼いたら出来上がりです。
    お好みでぽん酢や酢醤油をつけて食べてください。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

大根の水気はギューっと絞らないで下さい。 ぽん酢や酢醤油以外にもお好み焼きソースやマヨネーズで食べても美味しいです。

きっかけ

大根が残っていたので…。

公開日：2012/01/27
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関連情報

カテゴリ
大根
料理名
大根モチ

このレシピを作ったユーザ

カットフルーツ よろしくお願いします(*＾(エ)＾*)

つくったよレポート（ 1 件）

2013/04/15 19:33
写真があまりにもかわいかったので、作ってみました♪ネギ好きなので、ネギ加えたアレンジ作品ですみません(^^；おいしかったです(^^♪ごちそうさまでした。
mariron★
アレンジ大歓迎です♪ 作ってくださってありがとうございました(*＾(エ)＾*)

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