フライドポテトグラタン レシピ・作り方

フライドポテトグラタン
  • 約15分
  • 300円前後
slow flow
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市販のフライドポテトをグラタンにリニューアルしてみました。

材料(3人分)

作り方

  1. 1 鍋にマカロニ、塩小さじ1/2(分量外)、ひたひたの水を入れ、加熱時間通りに加熱する。
  2. 2 玉ねぎ、塩を加えて強火にして混ぜる。鍋の水分がほぼなくなったら火を止める。
  3. 3 鍋にマヨネーズ、コーンスターチを加え、なじませるようにして混ぜる。フライドポテト、牛乳を加え強火にかけ、ふつふつと煮立つまで火を通す。

きっかけ

余ったポテトを有効活用したくて・・・

  • レシピID:1000003019
  • 公開日:2011/11/21
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カテゴリ
その他の加工食品
料理名
ポテトグラタン
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つくったよレポート(1件)

  • なないろマギー
    なないろマギー
    2013/04/22 00:54
    フライドポテトグラタン
    マッ●のポテトで(笑)オーブントースターで少し焦げ目をつけました。グラタンにアレンジ成功♪ごちそうさまでした^^

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