サクサクおからクッキー レシピ・作り方

サクサクおからクッキー
  • 1時間以上
  • 300円前後
カットフルーツ
カットフルーツ
食べる時には、水分をたくさん摂って下さい。
美味しくダイエット!

材料(約30枚人分)

  • 乾燥おから 50g
  • 片栗粉 50g
  • スキムミルク 30g
  • 砂糖 30g
  • マーガリン 30g
  • ベーキングパウダー 小1
  • たまご 1個

作り方

  1. 1 材料を全部ボールに入れて、手でしっかり混ぜます。
  2. 2 生地がまとまってきたら、ビニール袋に入れて5㎜位に伸ばします。
    そのまま冷凍庫で1時間程休ませます。(このまま冷凍保存してもOKです)
  3. 3 包丁で3㎝角くらいに切って、余熱しておいた170℃のオーブンで15分焼いて出来上がりです。

きっかけ

おからクッキー買うと高いので自分で作ってみました。

おいしくなるコツ

焼きが足りないかな?と思ったら、そのままオーブンの中で冷ましてください。 ただ入れっぱなしにして余熱で焦げてしまうこともあるので注意してください。

  • レシピID:1000002906
  • 公開日:2011/10/16
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カテゴリ
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料理名
クッキー
カットフルーツ
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