1分で完了、空心菜のピリ辛炒め レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 肉にこしょうをして、炒める。
- 2 空心菜を5センチくらいにに切って、1のつぎにもやしと一緒にさっと炒める。
- 3 2にオイスターソースとラー油を入れて、味を調えればできあがり。
きっかけ
空心菜は茎が空洞になっているほうれん草に似た野菜です。炒め物にとてもよく合います。
おいしくなるコツ
肉を最初に炒めてしまえば、野菜はシャキシャキ感のある炒め物になります。
- レシピID:1000002623
- 公開日:2011/07/24
関連情報
- カテゴリ
- その他の野菜
- 料理名
- 野菜炒め
![サクラノカタライ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/626c6c4ad5c48b3ee5baeee3ef693856505c33ee.28.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
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