牛肉で肉じゃが レシピ・作り方

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肉じゃがて、牛肉、豚肉どっちが多いの?

材料(3人分)

牛肉
200g
新玉ねぎ
1個
新じゃが芋
2個
にんじん
2本
糸こんにゃく
1袋
*割り下(ID:1000000545)
350cc
*水
50cc

作り方

  1. 1
    じゃがいもの皮をむき、にんじんの皮をむき、10分ほど下ゆでします。
  2. 2
    牛肉を炒めます。
  3. 3
    玉ねぎを入れて、炒め、割下と水をいれにます。
  4. 4
    下茹でした、じゃがいもとにんじんをいれ、糸こんにゃくをいれ、10分ほど煮て味がしみこんで出来上がり
  5. 5
    器に盛ります。

きっかけ

牛肉で肉じゃがを作りました

公開日:2011/05/28

関連情報

カテゴリ
すき焼きその他の牛肉・ビーフ
料理名
牛肉で肉じゃが

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はっとはっと 手の込んだものはなく、簡単にすぐできる男の料理です。

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