・手早く煮込む ・半日ねかせて味を染み込ませる くらいかなぁ･･･。
娘2人とサイクリングがてら近くの農協へ行ったら、わけぎが10本くらい入って80円と激安やったので衝動買いしちゃいました。で、ぎょうさんさばくにはどないしたらええか？と悩んでいたら、上の娘が「すき焼食べたい！」と…。
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