ピリ辛きゅうり♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 レンジＯＫな耐熱容器に醤油とお酢、豆板醤、ゴマ油を入れよく混ぜます。
- 2 きゅうりを一口大に切って、塩もみしたら、しばらくおいて、ぎゅっと握るようにして水分をしぼります。
-
3
1にきゅうりを入れて、全体を混ぜ合わせる。
電子レンジ500Ｗで3分。 -
4
常温で冷まします。
この間に味が浸み込むので、さっと全体をまた混ぜるといいです！
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- カテゴリ
- きゅうり
- 料理名
- きゅうりの漬物
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こんにちは。突然のコメント失礼いたします。
実はわたくし、お漬け物の日本一を決める大会の「T-1グランプリ」を主催しております、
実行委員のワカイと申します。
とても食欲のそそる、漬物ですね☆
ヤミツキになりそうなくらい美味しそうです！！
今年で4回目を迎えるこの大会は、全国からお漬け物のレシピを集め、日本一のお漬け物を決める大会となっております。
漬物好き、料理好きな方が集まるだけでなく、歴史を受け継いできた文化を継承していくイベントですので、是非ご家庭の自慢の味や、斬新な新しいお漬け物、普段つくられているお漬け物をエントリーいただければと思っております。
応募自体はWEB（http://t1gpx.com）登録などでとても簡単！
応募料金無料、お一人様何点でも応募可能です。
「T-1グランプリ」で検索していただいても、HPをご覧いただけます。
ご検討の程宜しくお願い致します。
