サヨリのフライ レシピ・作り方

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揚げ物は後片付けが大変ですが、揚げたてを食べると、後片付けのことは忘れてしまいます
みんながつくった数 2

材料(3人分)

サヨリ
6匹
小麦粉
適宜
1個
パン粉
適宜
揚げ油
適宜
少々
こしょう
少々
キャベツ
適宜

作り方

  1. 1
    サヨリです
  2. 2
    小麦粉をつけます
  3. 3
    卵につけます
  4. 4
    パン粉をつけます
  5. 5
    パン粉をつけたところ
  6. 6
    1分30秒ほど揚げます
  7. 7
    カラッと揚がったところ
  8. 8
    お皿にキャベツともに盛ります

おいしくなるコツ

レモンもまたは、マヨネーズでいただきます

きっかけ

サヨリを楽天で落札したので

公開日:2011/03/20

関連情報

カテゴリ
その他の揚げ物
料理名
サヨリのフライ

このレシピを作ったユーザ

はっとはっと 手の込んだものはなく、簡単にすぐできる男の料理です。

つくったよレポート( 2 件)

2019/06/27 20:18
小さい子がいるので、骨はできるだけ取ってつくりました。揚げたてカリカリで美味しかったです(^^)
魅茶子
2013/08/12 08:59
サクサク、フワフワでとてもおいしかったです。
なお9605
ありがとうございます

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