豚肉と厚揚げの生姜味噌炒め★簡単です！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   厚揚げに熱湯をかけて、油を抜いた後、食べやすい大きさに切ります。

2. 2

   フライパンに１と、豚肉を入れ、しょうがチューブを加えて炒めます。

3. 3

   豚肉に火が通ったら、斜めに切ったネギを加え、さっと炒めます。

4. 4

   味噌、砂糖、酒、コチュジャンを加え、味を付けたら出来上がり。