生ハムとルッコラのあっさりパスタ*レモン風味 レシピ・作り方
- 約10分
- 300円前後
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あえるだけの簡単パスタ。ゆで上がりを待っている間にソースが完成します(^^)v食欲のない日でも、塩味とレモン風味でさらっと食べられます。
材料（2人分）
作り方
- 1 沸騰したお湯みスパゲッティと塩(分量外)を入れ、８分程度ゆでる。
- 2 生ハムとルッコラは食べやすい大きさに切り、軽く塩を振っておく。
- 3 別の器にオリーブオイル・白だしを入れ混ぜる。さらにレモンを絞り入れてよく混ぜる。
- 4 ③に②を入れ、オリーブオイルが絡むまであえる。
- 5 ゆで上がったスパゲッティの水気を切り、④とあえる。
- 6 器に盛り、お好みであらびき黒こしょうを振る。
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- カテゴリ
- オイル・塩系パスタ
- 料理名
- 生ハムパスタ
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