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鮭☆塩煮 レシピ・作り方

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アロマww
シンプルだけど美味しいです♪
みんながつくった数 1

材料(3人分)

塩鮭のアラ
6切れくらい
ジャガイモ
2個
長ネギ
1/2本
ダシ昆布
5センチ
50ml
少々
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作り方

  1. 1
    鍋に水2カップと昆布を入れ、1時間おく。
    その間にネギを斜め薄切りにし、ジャガイモを乱切りにする。
  2. 2
    鍋にジャガイモと酒を加え、10分ほど煮る。鮭のアラとネギを加えて煮る。
  3. 3
    味が薄かったら塩を少々加える。

おいしくなるコツ

お好みで、大根や豆腐を加えても美味しいです♪

きっかけ

夕飯に♪

公開日:2011/02/11

関連情報

カテゴリ
その他の汁物
関連キーワード
シャケ アラ汁 ハラス
料理名
鮭のアラ汁

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2013/10/27 21:56
サーモンとじゃがいもが、いい感じにマッチしてました。 ご馳走様でした。
ausue
とっても美味しそうなレポ、ありがとうございますw(^-^)w

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