酒の肴:数の子のわさびマヨネーズ和え レシピ・作り方
材料(2人分)
- 塩数の子 100g
- マヨネーズ 大匙1
- わさび 小匙0.5
作り方
- 1 数の子を塩水で塩抜きします。(3時間以上)
- 2 塩抜きした数の子を食べやすい大きさにに切ります
- 3 わさび、マヨネーズを器に入れます。
- 4 よくかき混ぜます。
- 5 そこへ数の子を入れてさらによきかき混ぜてできあがり。
関連情報
- 料理名
- 数の子のわさびマヨネーズ和え
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