焼き銀杏　電子レンジを活用で簡単に出来ます レシピ・作り方

作り方

1. 1

   銀杏をキッチンバサミの間に挟み、包丁の背で軽く叩き、殻を割ります。
   叩き過ぎると中身まで潰れるので１箇所割れていればいです。

2. 2

   銀杏を器に入れ、ラップをして
   電子レンジで45秒～１分加熱します。
   殻をむき、つま楊枝に５個づつ刺します。

3. 3

   ガスコンロの直火で回しながら
   表面が少し焦げる程度にあぶります（１５秒程度）。
   お皿に移し上からかるく塩を振れば完成です。