ダイエット？コーヒー寒天 レシピ・作り方
材料（４人分）
- 無糖コーヒー ４００ｃｃ
- 粉末状の黒砂糖 大１
- 粉寒天 小１
- 水 ３５０ｃｃ
作り方
-
1
ワタクシの使いました粉寒天とコーヒーです
煮溶かすのにミニ卓上ＩＨでしています
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2
小鍋に水と寒天と砂糖を入れ火にかけます
たえず菜箸でかきまぜます
テレビなどを見ててもいいですが手はかきまぜ続けます
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3
沸騰して１０くらいかぞえたら火を止めます
-
4
容器にうつしかえます
泡がたつので気になるようだったらスプーンですくって
泡があるまま固まらせるとブツブツになります
舌ざわり悪し
-
5
あら熱がとれたら冷蔵庫で冷たくして固まったら完成です
あまり甘くないです
わたしには丁度いい味といいやわらかさです(^_^)
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関連情報
- カテゴリ
- ゼリー
- 料理名
- 寒天ゼリー
ＴＯＮＡＮ
６歳と２歳の女の子がいます。料理は次女が産まれた時（＝離婚した時）からがんばりだしたので上手ではないです～(^_^;)簡単で子供がモリモリ食べてくれたら…
上の子は好き嫌いが激しく、ちょっとでも辛いと食べないしシメジやケチャップが大嫌い
下の子は卵と牛乳のアレルギーがあります
よろしく （＾▽＾）ノ
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無糖で寒天作ると美味しくなかった(T_T)
じゃあ黒砂糖大１入れると♪