野菜たっぷり☆餃子 レシピ・作り方

野菜たっぷり☆餃子
  • 約1時間
  • 300円前後
アロマww
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味がしっかりついてるので、そのまま食べられます♪

材料(4人分)

作り方

  1. 1 キャベツとニラは粗めのみじん切り、生姜とニンニクはみじん切りにする。
  2. 2 餃子の皮以外の材料を全て混ぜ合わる。30分やすませ、皮で包む。
  3. 3 油をひいたフライパンに餃子を並べてから火をつける。100ccの水を加えてフタをし、中火で5分蒸す。
  4. 4 フタを取り、水分をとばしてカリッとするまで焼く。

きっかけ

手作りの餃子が好きなので♪

おいしくなるコツ

フライパンにくっついてしまうのが心配な方は、フライパンにクッキングシートをしいて、その上に餃子を並べるといいです♪

  • レシピID:1000000126
  • 公開日:2010/10/22
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カテゴリ
その他のひき肉
関連キーワード
餃子 キャベツ ニラ 中華
料理名
餃子
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