【毎月開催！】暑い季節にぴったり♪＜今月のテーマは「なす」！＞

応募されたレシピ（535件）

1. 

   ダシが効いてる！なすと万願寺の和風スープカレー かつおだしが効いてる和風のスープカレーです( ´ ▽ ` )ﾉ作ってる間はちょっと暑いけど、それを我慢した後に食べるカレーは格別です(｡•̀ᴗ-)و ̑̑✧ なす、万願寺とうがらし、パプリカ、しめじ、玉ねぎ、鶏もも肉、☆クミン/コリアンダー(ホール)、☆にんにく/しょうが(チューブ)、★トマト缶、★カレー粉、★クミンパウダー、★ガラムマサラ、★塩、◎水、◎かつおだし、◎めんつゆ、オリーブオイル(またはサラダ油)

   • 約1時間
   • 500円前後
   つくったよ 1

2. 

   なすの天ぷら☆ 旬のなすを使って天ぷら♪ なす、小麦粉、水、ベーキングパウダー、揚げ油

   • 約10分
   • 100円以下

3. 

   なす田楽 畑でとれたなすです なす、甘味噌、七味、味塩

   • 約15分
   • 100円以下
   つくったよ 2

4. 

   なすの甘酒ごま味噌炒め 甘酒＋味噌のダブル発酵パワーで免疫力を高めるレシピ ごはんがすすむ一品です♪ なす、オリーブオイル、甘酒、こうじ味噌、いりごま

   • 約15分

5. 

   なすと厚揚げの塩ホルモン煮込み シマチョウをさっぱりと煮込みました。さっぱりトロトロなすと、厚揚げがよく合います シマチョウ、なす、絹ごしの厚揚げ、コムタンスープの素、塩、☆塩胡椒、☆白だし、☆醤油、ニンニクチューブ、水

   • 約30分

6. 

   なすのトマトクリームパスタ★フレッシュトマトで♪ 生のトマトを使ったトマトクリームパスタです。なすやキノコの具材に加えて、生ハムとモッツァレラもトッピング。軽いトマトクリームなので、さっぱりといただけます。 パスタ、なす、しめじ、アスパラ、トマト、ニンニク、鷹の爪、オリーブ油、コンソメ、生クリーム、モッツァレラチーズ、生ハム

   • 約10分

7. 

   まろやか(^^♪　なすとチキンの煮込みトマトカレー 油を使わずに煮込んでみました(^^♪ とろとろのなすが甘くて美味しい、まろやかなコクのあるカレーです。 水、トマトピューレ、米ナス、鶏肉、玉ねぎ、じゃがいも、カレールウ(フレークタイプ使用)、ローリエ

   • 約1時間
   • 1,000円前後

8. 

   夏の味♡揚げ出しなす さっぱり美味しいなすの揚げ出しです。 なす、獅子唐、片栗粉、サラダ油、大根、きざみにんにく（桃屋のきざみにんにく）、めんつゆ（3倍濃縮）、湯、きざみ生姜（桃屋のきざみ生姜）

   • 約10分
   つくったよ 1

9. 

   美味♥️お弁当に✧なすの煮浸し✧˖° お弁当にリクエストしたい甘い味付けのなす煮浸し｡:°ஐ♡* なすまたは長なす、サラダ油、♡醤油、きび砂糖、酒、♡みりん、♡和風顆粒だし、♡生姜チューブ、♡鷹の爪※輪切り、水

   • 約15分
   • 100円以下
   つくったよ 14

10. 

    チーズのせ♡鶏肉とピーマンとなすのトマト煮 お好みの夏野菜でOKです！ 鶏むね肉、塩コショウ、ピーマン、なす、トマト缶、サラダ油(オリーブ油)、ニンニクチューブ、★ケチャップ、★ソース、★鶏ガラスープ、★砂糖、チーズ

    • 約30分
    • 500円前後
    つくったよ 7

11. 

    なすとアスパラの豚巻き☆ こってり甘辛ダレでごはんが進みます♪何を巻いてもおいしい！ 豚バラ肉、なす、アスパラ、☆しょうゆ、☆みりん、☆酒、☆砂糖、☆生姜チューブ、塩、こしょう

    • 約15分
    • 300円前後
    つくったよ 2

12. 

    なすと牛肉とピーマンと玉ねぎとにんにくの甘辛炒め☆ ご飯が進みます！おつまみにも♪ ◎なす(半月切り)、◎牛薄切り肉(小さめに切る)、◎ピーマン(千切り)、◎玉ねぎ(薄切り)、にんにく(小口切り)、サラダ油、★わが家は焼肉屋さん中辛、★醤油、★みりん

    • 約15分

13. 

    なすとピーマンのイカコチュジャン炒め コチュジャンの甘辛味がご飯に良く合います。 ごま油、なす、ピーマン、しめじ、冷凍イカ、☆調味料、コチュジャン、醤油、はちみつ、酒、みりん、塩コショウ

    • 約15分
    • 500円前後

14. 

    なすとチキンのトマト煮 トマトからの水分でスープみたいになりましたがとても美味しかったです。 鶏むね肉、なす、トマト、小麦粉、めんつゆ

    • 約15分

15. 

    なすと夏野菜の冷やし鶏うどん！わさび胡麻だれ！ なすと夏野菜を使った冷やしうどんです！わさびのタレがほんとに美味しい！ うどん、☆ごまだれ、☆麺つゆ(3倍濃縮)、☆わさびチューブ、☆水、なす、ごま油、オクラ、きゅうり、ネギ、ゆで卵、茹で鶏(サラダチキン)、キムチ

    • 約15分
    • 100円以下
    つくったよ 1

16. 

    冷凍つゆで★チンゲン菜・なすのそうめん そうめんのつゆを凍らせてみたら　カチカチにはならず　すぐ溶けてめんと馴染んで美味しかったです。 チンゲン菜、なす、めんつゆ、サラダ油、そうめんのつゆ（冷凍）、そうめん

    • 約15分

17. 

    ランチに＊なすとひき肉のソース丼＊ ランチにお弁当に！なすとひき肉は相性よいです！！ 水なす、にんじん、玉ねぎ、豆苗、しいたけ、合い挽き肉、＊鶏ガラスープ顆粒、＊塩、＊中濃ソース、＊みりん、＊しょうゆ、＊こしょう、ごはん

    • 約15分

18. 

    なす☆焼肉のたれ炒め 『なす』と『焼肉のたれ』だけで作るおかず ＼(^o^)／ あと一品足りないな〜と思ったら、簡単だから是非！！ なす、サラダ油、焼肉のたれ

    • 5分以内
    • 100円以下

19. 

    なすとピーマンの塩昆布炒め なすと塩昆布の旨みで美味 なす、ピーマン、ごま油、塩昆布、醤油、めんつゆ

    • 約15分
    • 100円以下

20. 

    なすと鶏ひき肉の雑炊 風邪で食欲のない時に。 冷凍なす、鶏ひき肉、豆腐、ご飯、ダシ、味噌、水、冷凍ねぎ

    • 約10分