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今日はお月見!せっかくなのでお月見団子を食べるのもいいですね。今回はお月見におすすめの献立をご紹介いたします。月に見立てて卵を使った料理で簡単にお月見らしくするのもおすすめです。旬の野菜もしっかり取り入れた献立にするといいですね。
簡単にできるので忙しい時におすすめの、月見しらす丼です。卵を絡めながら食べたいですね。しらすの旨味があるので、シンプルな味付けでおいしくできますよ。副菜はしょうがを入れてあっさりと仕上げた、あっさり炒めです。豚ひき肉と4種類の野菜が入った具だくさんな1品です。デザートはお月見なので、さつまいもと豆腐のお月見団子にしましょう。
優しい旨味でほっこりする、お月見肉うどんです。牛肉は焼き肉のたれを使って炒めるので簡単に味付けできますね。冷蔵庫に余っている焼き肉のたれを無駄なく使えるのがうれしいポイントです。豆苗がない場合は、かいわれ大根などでも代用できます。副菜はおつまみやお弁当にもおすすめの、れんこんとさつまいもの甘じょっぱ炒めにしましょう。副菜2品目は黒ごまを使った、ほうれん草とにんじんのごま和えをどうぞ。
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1位
塩麹炒め
2位
里芋
3位
チャーハン
4位
味噌煮込みうどん
5位
いちご
6位
豆板醤
7位
玉ねぎ
8位
手羽元
9位
オイスターソース
10位
にゅうめん