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柏餅やちまきなど1年に1度のこどもの日を、料理で楽しみましょう。こいのぼりや兜など、こどもの日のモチーフで盛り付けや飾り付けをすると見た目から楽しめる料理になりますよ。みんなで見つけるのも楽しいですね。今回はそんなこどもの日の献立はご紹介致します。
見た目もかわいい、こいのぼり稲荷です!鮭、きゅうり、卵を使って、いろいろな色のこいのぼりを作りましょう。お好きな具材でも楽しめますよ。副菜はかぼちゃと豚肉の和風カレー炒めにしましょう。カレー粉の香りで食欲をそそる炒め物です。かぼちゃと一緒に炒めることでスパイシー過ぎず、お子様でも食べやすくなります。副菜2品目はキャベツとりんごのマヨネーズ和えにしましょう。レーズンも入って甘味がアクセントになる1品です。
牛乳パックを使って簡単に作れる、こいのぼり寿司です!錦糸卵の黄色が見た目を鮮やかにしてくれますね。市販のちらし寿司の素を使っても、盛り付けを変えるといつもと違うちらし寿司を楽しめます。副菜は野菜をたくさん食べられる、彩り野菜と鶏肉のガーリック炒めにしましょう。大人も楽しめる炒め物です。にんにくを効かせておつまみにもおすすめですよ。今回はデザートに柏餅をどうぞ。
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手作りコロッケ!バケットを使ったパン粉でサクサクに by Radio kitchen
鮭フレーク by 北海道別海町(べつかいちょう)
1位
ピーマン
2位
鶏ひき肉
3位
しらす
4位
とこぶし
5位
鶏皮
6位
サーモンハラス
7位
鱈のから揚げ
8位
そら豆
9位
わらび
10位
キッシュ