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節約したい時におすすめの豆腐は人気料理がたくさんありますね。今回はそんな豆腐を主役にした献立をご紹介致します。ごはんがすすむ献立になりますよ。主菜のボリュームが少なかったり、野菜が少ない場合は、副菜や汁物で調整しましょう。
フライパンで材料をまとめて煮るだけで簡単にできる、肉豆腐です。調味料を煮立たせたらまとめて加熱できるので、その間に他の調理ができますね。副菜はおつまみやお弁当にもおすすめの、千切りじゃがいもの塩きんぴらにしましょう。にんじんとアスパラも入っているので彩りがきれいですね。しめじの味噌汁には、玉ねぎとほうれん草も入っています。
揚げ焼きで簡単にできる、揚げ出し豆腐です。だしが染み込んでおつまみにおすすめの1品ですよ。時間がない時は豆腐の水切りを電子レンジでするといいですね。仕上げにねぎとしょうがをのせて風味アップ!副菜はお弁当やおつまみにもおすすめの、小松菜とにんじんの明太子炒めにしましょう。明太子の旨味が食欲をそそりますね。かぼちゃの味噌汁には、えのき、新玉ねぎ、大根を入れています。
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1位
塩麹炒め
2位
里芋
3位
チャーハン
4位
味噌煮込みうどん
5位
いちご
6位
豆板醤
7位
玉ねぎ
8位
手羽元
9位
オイスターソース
10位
にゅうめん