JavaScriptの設定がオンになっていないため、一部ご利用いただけない機能があります。 お手数ですが設定をオンにしてご利用ください。
おすすめの公式レシピPR
和食の定番である「魚の煮つけ」。 作り方を一つ覚えておくと、様々な魚で応用が効くので、レパートリーがぐっと増えます。様々な魚で作る煮つけをご紹介いたします。
こちらでは甘辛くて美味しいメバルの煮つけをご紹介します。メバルは動脈硬化を予防するEPA、そして脳の活性化に役立つDHAが含まれます。また高血圧を予防する効果のあるカリウムも含む白身魚です。 副菜には今が旬のアスパラ胡麻和えを作ります。アスパラにはアスパラギン酸が多く、これは糖質の代謝の促進に関わる為、だるさや疲労回復に役立ちます。汁物には小松菜と油揚げの味噌汁を作ります。
さわらのトマト味の煮つけのご紹介です。今の時期が旬のさわらには血液をサラサラにするEPAやDHAが含まれます。またトマトに含まれるリコピンは美肌や老化防止の効果が期待できます。トマトは加熱することでうまみ成分のグルタミン酸が凝縮され、コクが深まります。 副菜には春のデトックス蒸し野菜を。苦味を持つ春野菜には、身体に溜め込んだものを外に出すデトックス効果があります☆汁物には和風豆乳スープを。
もっと見る
ホタテとアスパラの醤油炒め by 北海道別海町（べつかいちょう）
玉ねぎとトマトのチーズパン粉ロースト by タカムラ ワイン ハウス
カルビ焼き肉のたれ3種 by 北海道白糠町（しらぬかちょう）
箸休めスティック by Radio kitchen
かぼちゃとベーコンのマッシュサラダ by 西友レシピ部
ねぎ塩豚丼 by 都城市ふるさと納税レシピ
1位
甘酢あん
2位
筑前煮
3位
にんにく
4位
ダイエット
5位
厚揚げ
6位
鶏モモ肉
7位
ほうれん草
8位
作り置き 豚肉
9位
作り置き ツナ
10位
卵
