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子どもから大人まで好まれる「唐揚げ」をご紹介します。 家でサッと作れたら揚げたてカリカリの唐揚げが食べられます。お子さんやご主人が喜んでくれる事間違いなしです! お家で美味しく作れるコツ、また時短で作れるようなレシピをご紹介いたします。
揚げ物は面倒と思われがちですが、このレシピのように下味をつけて揚げるだけなので意外と簡単です。袋に入れて下味をつけると後片付けが楽ちんです。はちみつを入れて漬けておくだけでお肉が柔らかくなりますよ。 副菜にはトマトとアボカドのサラダを。味付けにレモンが入っているのでさっぱり頂けます。レモンは消化吸収を促してくれるので揚げ物の際に添えると良いですよ。汁物には具沢山のクラムチャウダーを頂きましょう。
しっかり揉み込む事で早く味が染み込むので、唐揚げを簡単に作る事ができます。よく揉んで5分程度おいておく事がポイントです。 やみつき和風キャベツサラダは包丁を使わずできるのでお手軽です。ごま油を少し足すことで風味が増して◎。キャベツが余っている時にでも簡単にできる一品です。 汁物には3月までが旬の菜の花とわかめのお味噌汁を組み合わせましょう。
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1位
えのき
2位
豆腐
3位
ストウブ
4位
ちくわ
5位
棒棒鶏
6位
ずぼら
7位
じゃがいもガレット
8位
うどん
9位
味噌汁
10位
酒