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冬になると食べたくなるシチュー!寒い日はシチューを食べて温まりましょう。市販のルウを使っても入れる具材でいろいろなアレンジができますよ!今回はいろいろなアレンジシチューをご紹介致します。主菜がシチューなので、汁物ではなく副菜を2品にしましょう。
ぬるぬるで下処理が苦手な方も冷凍の里芋を使えば簡単にできる里芋のホワイトシチューです!もちろん生の里芋を使ってもいいですよ。人参やねぎも入れて見た目も鮮やかに。小さな里芋だと見た目も丸くてかわいいシチューになりますね。副菜はキャベツと桜えびのペペロンチーノ風にしましょう。桜えびやアンチョビで旨味や塩味が加わり、おつまみにもおすすめの1品です。
じゃがいもとは違う甘味が楽しめる、豚肉とさつまいものクリームシチューです!ブロッコリーも入っているので見た目の彩りもきれいですね。豚肉はこま切れ肉でおいしくできますよ。薄切り肉を使う場合は食べやすい大きさに切ってから加熱しましょう。副菜はほうれん草とベーコンのバター炒めをどうぞ。ベーコンの旨味とバターの風味が食欲をそそり、おつまみにもおすすめの1品です。
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鮭とチーズのおにぎらず by 西友レシピ部
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かにのカッペリーニ by 長野県須坂市
鮭フレーク by 北海道別海町(べつかいちょう)
1位
ピーマン
2位
鶏ひき肉
3位
しらす
4位
とこぶし
5位
鶏皮
6位
サーモンハラス
7位
鱈のから揚げ
8位
そら豆
9位
わらび
10位
キッシュ