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前日がカレーだとそのまま2日目もカレーにすることが多いですが、残りのカレーを使って他の料理を作るのもおすすめです。今回はそんなカレーリメイクの料理をご紹介いたします。主菜がカレー風味の味付けなので、副菜は味付けが同じにならないよう注意しましょう。
ボリューム満点の、オムドライカレーです。ごはんと一緒に残りのカレーとツナを炒め、上に焼いた卵をのせれば完成!鮮やかな黄色がきれいな1品ですね。副菜はお弁当やおつまみにもおすすめの、ごぼうとかぼちゃのバター醤油炒めにしましょう。にんにくの香りが食欲をそそる1品です。野菜コンソメスープには、白菜、大根、しめじ、玉ねぎ、にんじんが入っています。
和風にアレンジした、和風チーズカレーリゾットです。昆布つゆがない場合は、めんつゆや白だし等でも代用できます。チーズがよく合い、ペロッと食べられますね。副菜は風味豊かな、里芋の青海苔まぶしにしましょう。しっとりほくほくの食感を楽しめ、お弁当やおつまみにもおすすめの1品です。スープは濃厚でおいしい、かぼちゃスープにしましょう。
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塩麹漬け庄内豚と大根と椎茸の蒸し炒め by 山形県鶴岡市
かきとベーコンのガーリックバターソテー by 西友レシピ部
野菜たっぷり牛しゃぶしゃぶ ねぎぽんだれ、ごまだれ by 北海道白糠町(しらぬかちょう)
鮭のホイル焼き by 北海道別海町(べつかいちょう)
黒豆のクリームチーズサンド by 北尾のレシピ
1位
おひたし
2位
肉料理
3位
春雨サラダ マヨネーズ
4位
オイスターソース炒め
5位
白菜
6位
ブロッコリー
7位
キャベツ
8位
もやし
9位
卵
10位
じゃがいも