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1年中人気のカレーは具材を変えると季節感のあるカレーに大変身!今回はそんなカレーを主役にした献立をご紹介いたします。今の時期旬の野菜を使っていろいろなカレーを楽しむことができますよ。カレーに野菜が少ない場合は、副菜や汁物でしっかり野菜を取り入れましょう。
ごぼうや大根が入った、和風根菜カレーです。にんじん、玉ねぎ、まいたけも入っているので、野菜の旨味をしっかり味わえますね。副菜はさっぱりと食べられる、トマトと豆腐のカプレーゼにしましょう。色鮮やかでテーブルが華やかになりますね。白菜のコンソメスープには、さつまいもとベーコンも入れています。野菜の甘味を味わえるスープですね。
ごろっと野菜がたくさん入った、鶏むね肉の野菜たっぷりスープカレーです。いつものカレーとは違うカレーを食べたい時におすすめですよ。副菜はおつまみにもおすすめの、かぶと小松菜ベーコンのパパッと炒めにしましょう。ベーコンを入れることで旨味が増し、ついつい食べたくなる1品です。副菜2品目は、りんごとレーズンのヨーグルトサラダをどうぞ。
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1位
そぼろ丼
2位
きんぴらごぼう 水
3位
大根 ゆかり
4位
酢味噌和え
5位
ヨーグルトサラダ
6位
豚肉 塩ダレ
7位
豚肉 塩だれ
8位
レンチン
9位
にんにく
10位
白菜