JavaScriptの設定がオンになっていないため、一部ご利用いただけない機能があります。 お手数ですが設定をオンにしてご利用ください。
おすすめの公式レシピPR
和食の定番「肉じゃが」!実は熱中症対策に効果のあるカリウムが豊富に含まれています!ヒトは汗をかくと、汗と一緒にナトリウムやカリウムを排出してしまうのですが、そのカリウムを食べ物から補給するには、じゃがいもがオススメ!!朝食用なら前日のうちに作っておくと楽チン!
牛肉や豚肉で作ることの多い肉じゃがですが、こちらの献立では鶏肉を使って肉じゃがを作ります。 副菜にはセロリとベーコンの炒めを。セロリにはビタミン、ミネラル、食物繊維が豊富に含まれています。中でも、高血圧に作用するカリウムが豊富なのが特徴です! 汁物にはかぶのみそ汁を作ります。かぶの実の部分には消化酵素が含まれているため、胃もたれや、胸焼けなどに効果が期待できます。
こちらではコチュジャンを加えて韓国風に仕上げた肉じゃがをご紹介します!肉じゃがには欠かせないじゃがいもには、熱中症予防に効果のあるカリウムのみならず、抗酸化作用や美肌効果のあるビタミンCも豊富に含まれています。じゃがいものビタミンCは加熱しても壊れにくいのが特徴です! 副菜には韓国風カプレーゼを、汁物には韓国風野菜スープを作ります。
もっと見る
【毎月開催】自慢のレシピで応募しよう!アイディアレシピコンテスト<今月のテーマは「アスパラガス」!>
ふわとろいちご大福 by 長野県須坂市
おかわりしちゃう! 牛すじ煮の炊き込みご飯 by 石狩七穂のつくりおき
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
鮭とチーズのおにぎらず by 西友レシピ部
1位
栄養満点
2位
じゃがいもガレット
3位
味噌汁
4位
きゅうり
5位
簡単
6位
わらび
7位
ストウブ
8位
ニラ
9位
ずぼら
10位
にら