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クリスマスイブはみんなで食べられるオーブン料理はいかがでしょう?オーブンで調理するとたくさんの量も作りやすいのでクリスマスパーティーにもぴったりですね!一緒に野菜を使った料理もあるので彩りもきれいになりますよ。主菜にボリュームがあるときは軽めの副菜にすると良いですね。
いつもの食材も豪華に変身!鶏肉と色々野菜のぎゅうぎゅう焼きです。一緒に焼くことで鶏肉の旨味も広がり彩りも良くなりますね。じゃがいもはさつまいもに、しめじはエリンギに変えてもおいしくできます。冷蔵庫に余っている野菜を使って節約しても良いですね。塩やレモン汁をかけていただきましょう。副菜はおつまみにもおすすめのプチトマトのベーコン巻きをどうぞ。スープはカレー風味のキャベツスープにしましょう。
ハンバーグが大好きならミートローフも好きかも!?オーブンにおまかせで簡単にできるので初めてでも挑戦しやすいですよ!お好みでソースをかけてお召し上がりください。副菜は彩りのきれいなアボカドとトマトのサラダにしましょう。ルッコラがなければレタスなどで代用しても良いですね。スープはじゃがいものポタージュにしましょう。さつまいもやかぼちゃで作っても良いですよ。
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【毎月開催】自慢のレシピで応募しよう!アイディアレシピコンテスト<今月のテーマは「アスパラガス」!>
ふわとろいちご大福 by 長野県須坂市
おかわりしちゃう! 牛すじ煮の炊き込みご飯 by 石狩七穂のつくりおき
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
鮭とチーズのおにぎらず by 西友レシピ部
1位
栄養満点
2位
じゃがいもガレット
3位
味噌汁
4位
きゅうり
5位
簡単
6位
わらび
7位
ストウブ
8位
ニラ
9位
ずぼら
10位
にら