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今日は七夕!いつもとは違う盛り付けで七夕らしい見た目の料理を楽しめるといいですね。定番のそうめんも七夕らしい盛り付けにするのがおすすめです。献立全体でボリュームや栄養のバランスを取れるようにするといいですね。
見た目がかわいい、明太ごまマヨの七夕そうめんです。市販のごまだれや明太子を使って2種類のたれを作りましょう。いつもとは違うそうめんを楽しめますよ。副菜はたんぱく質摂取におすすめの、鶏つくねの照り焼きにしましょう。お弁当やおつまみにもおすすめの1品ですね。鶏ひき肉がない場合は、豚ひき肉でも代用できます。副菜2品目は、小松菜としめじとにんじんのめんつゆごま油和えをどうぞ。
たくさんの星で彩りのきれいな、七夕そうめんです。夏には定番のそうめんも盛り付けを変えると七夕らしくなりますね。お好きな具材を入れてアレンジすることもできますよ。副菜はピリ辛で食欲そそる、マグロと長芋のピリ辛和えにしましょう。おつまみにもおすすめの1品ですね。わさびの量でお好みの辛さになるよう調整してください。大根の味噌汁には、ほうれん草、にんじん、油揚げも入っています。
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ホタテのレモンカルパッチョ by 北海道白糠町(しらぬかちょう)
ワッサーのカプレーゼ by 長野県須坂市
バウムクーヘンの塩バターフレンチトースト by 都城市ふるさと納税レシピ
【フレイル予防】なすときゅうりの中華和え by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
粉を使わない!ほうれん草のお好み焼き by Radio kitchen
鮭のムニエル by 北海道別海町(べつかいちょう)
1位
作り置き なす
2位
浅漬け
3位
オクラ
4位
なす
5位
いんげん
6位
ほうれん草
7位
カフェラテ
8位
天ぷら
9位
ピーマンの肉詰め
10位
フルーツヨーグルト