甘いタレでご飯が進む！「天丼」献立 6提案

「天丼」献立のコツ

ときどき食べたくなる「天丼」。甘辛いタレでご飯が進むという方も多いのでは？ご飯に乗せる具材はもちろんお好みで！魚や野菜も一緒に摂れるので、野菜嫌いのお子様にも食べてもらえそうですね！！大きく切った野菜が苦手なら、小さく切ってかき揚げにしても◎！

簡単献立
節約献立
栄養満点献立

野菜のかき揚げもプラスして！

ポイント

野菜たっぷりのかき揚げも添えた天丼です！定番のエビやさつまいも以外に、かき揚げがプラスされると、見た目にもボリューム感のある天丼に仕上がります！揚げる順番に気を配るだけで、食材の香りが引き立った天ぷらが完成します！！副菜にはひじき煮を。いつも作っているひじき煮に、エノキを加えただけで、簡単に食感の楽しめるひじき煮に変身します！れんこんなどもあえて大きめに切れば、サクサクとした食感が感じられます！

他のおすすめ献立

前日の天ぷらをリメイク！

ポイント

前日の天ぷらが余ったときは、それをそのまま使って天丼に変身させちゃいましょう！揚げる手間が省けるので楽チンです！しなっとしているのが気になる方は、トースターなどで一度温めれば、またサクッとした天ぷらが楽しめます！前日の天ぷらがない場合は、お惣菜コーナーのものを購入しても簡単に作れますよ！副菜にはかぼちゃで作った大学芋を、汁物には豆苗のみそ汁を組み合わせます。

この献立アドバイスをくれた管理栄養士

柴田真希（しばたまき）さん

管理栄養士。雑穀料理家。女子栄養大学短期大学部卒業後、給食管理、栄養カウンセリング、食品の企画・開発・営業などの業務に携わり、独立。現在はお料理コーナーの番組出演をはじめ、各種出版・WEB媒体にレシピ・コラムを掲載する他、食品メーカーのコンサルや飲食店のプロデュースなどを手がける。近著にしっかりごはんとシンプルおかず「おなかやせ定食」（主婦の友社）、「やっぱり、塩レモン！」（河出書房新社）など。