食べごたえ満点！「もやし」が主役の献立 6提案

「もやし」献立のコツ

節約食材のもやしはあっさりしていて食べやすいですが、物足りなさを感じることもありますね。今回はしっかりボリュームもあり、ごはんもすすむもやしを主役にした献立をご紹介致します。緑黄色野菜を組み合わせると見た目もきれいになりますよ。

簡単献立
節約献立
栄養満点献立

しめじも入れてボリュームアップ！味噌漬け鶏ともやしの炒め

ポイント

もやしとしめじでかさ増しにもなる、味噌漬け鶏ともやしの炒めです！鶏肉は一口大に切ってから下味を付けるので馴染みやすくなりますね。味噌のコクと辛味で食欲をそそり、ごはんもすすむ1品です。おつまみにもおすすめですよ。副菜はきゅうりとトマトの中華和えにしましょう。緑色と赤色で鮮やかな1品です。にんにくの量はお好みで調整してください。スープは豆苗と玉ねぎのたまごスープをどうぞ。

他のおすすめ献立

食感も楽しめる♪こってり豚生春巻き

ポイント

シャキシャキレタスがおいしい、こってり豚生春巻きです！あっさりしている野菜と焼肉のたれで炒めた具材が良く合いますね。きゅうりやかいわれなどお好みの野菜を入れましょう。豆苗などでも代用できますね。副菜はおつまみにもおすすめの、刺身こんにゃくとなすのしょうが炒めにしましょう。こんにゃくを入れると食感も楽しめ、かさ増しにもなりますね。スープは見た目もきれいな大根と人参のスープにしましょう。