大根と人参の紅白スープ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 大根、人参を千切りにします。
- 2 大根、人参、水を鍋に入れ沸騰させてアクをとります。
- 3 弱火にして創味シャンタンを加え、大根、人参が柔らかくなるまで煮ます。
- 4 大根、人参が柔らかくなったらホワイトペッパーを入れ器に盛り付け、かいわれ大根を添えます。
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- 料理名
- 大根と人参の紅白スープ
ぼっちーの
・日本一適当なぼっちな管理栄養士です。
・運動嫌いで朝食が喉を通りません。”2食でカロリーと塩分摂取量を抑えています”という言い訳をこよなく愛しております。
・今のところ健康体なので野菜摂取と腸内環境が良くなるようなものを摂取することに重点をおいております。
・ぼっち飯担当なので、1人分のレシピを公開しております。
・揚げ物がすきなので、揚げ物が多くなるかもですな。個人的にが揚げ物は調理が楽。
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