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節約といえばもやしですね。でも毎回使うと飽きてしまいます。そんなもやしのレパートリーを増やせれば飽きもこず楽しめますね!炒めるだけではもやしということがひと目でわかってしまうので、見た目からはもやしと気づかない料理も良いですね。淡泊なもやしはしっかりした味付けが多いので副菜でメリハリを。
春巻きはいろいろな食材を包んで揚げますが、その中にもやしを入れてもおいしくできますよ!淡泊なもやしも豚肉と合わせることで旨味が加わりおいしくなりますね。揚げ物は中の火の通りが心配という方も、一度炒めてから包む春巻きだとそんな心配もなく挑戦しやすいですね!主菜の味付けが中華なので副菜も中華味の和え物にしましょう。おくらの緑色とたこの赤色がきれいな和え物ですね。春雨も入り食感も楽しい1品です。
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1位
えのき
2位
豆腐
3位
ストウブ
4位
ちくわ
5位
棒棒鶏
6位
ずぼら
7位
じゃがいもガレット
8位
うどん
9位
味噌汁
10位
酒