夜ごはんでも大満足！「キャベツ」が主役の献立 6提案

「キャベツ」献立のコツ

旬のキャベツは献立に取り入れやすいですが、いつも使っていると同じような料理や味付けになって飽きてくることもありますね。今回はそんな時におすすめのキャベツを主役にした献立をご紹介いたします。いつもの料理の味付けを少し変えるだけでも違った料理を楽しめますよ。

簡単献立
節約献立
栄養満点献立

ごはんに合う！レバーとキャベツの炒め物

ポイント

にんにくの香りが食欲をそそりごはんがすすむ、レバーとキャベツの炒め物です。キャベツもペロッと食べられごはんがすすみ、おつまみにもおすすめですよ。副菜はさっぱりと食べられる、もやしとピーマンとハムの中華和えにしましょう。ピーマンやハムを入れることで彩りがきれいに仕上がりますね。野菜の過熱し過ぎに注意し、しっかり水気を切ってから調味料と和えるのがポイントです。

他のおすすめ献立

食感楽しめる！砂肝とキャベツの炒め物

ポイント

砂肝の食感がアクセントになる、砂肝とキャベツの炒め物です。にんにくやねぎを入れることで風味が増し、食欲をそそりますね。ごはんがすすみ、おつまみにもおすすめですよ。副菜はツナが入ってたんぱく質を補給できる、じゃがいもとにんじんと玉ねぎのツナ和えです。常備野菜でできるのもうれしいですね。電子レンジで簡単にできるので、あと1品欲しい時にもおすすめです。