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今回はキャベツの甘味をしっかり味わえる料理をご紹介します。主菜の味付けによって副菜の味付けに変化をつけるといいですね。今回はそんなキャベツを主役にした献立をご紹介致します。炊飯器で簡単にできる料理から、おつまみにおすすめの料理までいろいろありますよ。
1つずつ巻かないから簡単にできる、巻かないロールキャベツです!炊飯器で作ると、きゃべつもしっかりやわらかくなりますね。炊飯器の内釜にキャベツを敷き詰め、肉だねとキャベツを交互にのせて炊飯器で加熱しましょう。その間に他の料理を作れますね。副菜はさっと炒めるだけで簡単にできる、小松菜ツナ炒めにしましょう。小松菜がない場合は、ほうれん草やチンゲン菜でも代用できます。
鶏肉の旨味とトマトの酸味でキャベツの甘味が引き立つ、キャベツと鶏肉のトマト煮です!鶏肉はお好みで追加してもいいですね。副菜はベーコンとじゃがいものバター焼きにしましょう。トマトとの相性抜群な1品です。副菜2品目は大根と白菜のツナサラダにしましょう。シャキシャキの食感を楽しめるサラダですね。ツナを入れることで旨味が増し、おつまみにおすすめです。
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塩麹炒め
2位
味噌煮込みうどん
3位
里芋
4位
チャーハン
5位
いちご
6位
玉ねぎ
7位
大根
8位
豆板醤
9位
手羽元
10位
にゅうめん