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ごはんによく合う料理がたくさんあるキャベツ料理。炒めても煮てもいいので、いろいろな料理ができますね。今回はそんなキャベツを主役にした献立をご紹介致します。春キャベツを使う場合は水分が多いので、加熱時間にも注意しましょう。
さっと炒めるだけで簡単にできる、豚キムチきゃべつ炒めです!キムチを使っているので、味付けも簡単にできますね。豚肉にはしっかり下味をつけましょう。副菜はおつまみやお弁当にもおすすめの、新じゃがのテリテリ煮をどうぞ。バターの風味とオイスターソースの旨味で食欲をそそる1品です。新じゃがいもがない場合は、普通のじゃがいもを切って使うといいですね。
忙しい時にもうれしい、ホイコーロー風キャベツと豚肉の味噌炒めです!1品でいろいろな野菜が食べられますよ。ピーマンやにんじんが入って、見た目も鮮やかな1品です。副菜は大根ときゅうりとトマトのナムルにしましょう。きゅうりの緑色とトマトの赤色で見た目も鮮やかな1品です。スープはコーンの甘味がアクセントになる、レタススープにしましょう。
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1位
塩麹炒め
2位
里芋
3位
チャーハン
4位
味噌煮込みうどん
5位
いちご
6位
豆板醤
7位
玉ねぎ
8位
手羽元
9位
オイスターソース
10位
にゅうめん