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おつまみにもなるおかずは食欲がそそりますね。今回はおつまみにもおすすめのじゃがいもを主役にした献立をご紹介致します。じゃがいもは芋類なので、緑黄色野菜や淡色野菜等他の野菜も献立に取り入れるといいですね。
揚げないから作りやすい、サクサクコロッケです。じゃがいもは茹でたらしっかり水分をとばして潰すことで、じゃがいもの味をしっかり味わえますね。じゃがいもの潰し加減でお好きな食感のコロッケを作れますよ。副菜はおつまみにもおすすめの、柿とサーモンのマリネサラダにしましょう。柿の甘味が引き立つ1品ですね。カリフラワーのスープには、ブロッコリー、にんじん、白菜、セロリが入っています。
食欲そそる香りが広がる、ガリバタチキンポテトです。ごはんによく合い、おつまみにもおすすめですね。玉ねぎはみじん切りにしているので火が通りやすく作りやすいですね。副菜はレタスときゅうりとブロッコリーサラダにしましょう。コーンを入れることで甘味が加わります。忙しい時は冷凍野菜を上手く活用するのもいいですね。チンゲン菜のコンソメスープには、にんじんと玉ねぎも入っています。
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鮭フレーク by 北海道別海町(べつかいちょう)
晩酌のおともにぴったり!甘辛・林檎のキムチ和え by 石狩七穂のつくりおき
キャベツとしらすのペペロンチーノ by 西友レシピ部
春色3色 デコ白玉 by HOME MADE cake
庄内豚を使ったジューシーなローストポーク by 山形県鶴岡市
1位
しらす
2位
ピーマン
3位
にんにく
4位
簡単
5位
厚揚げ
6位
たけのこ
7位
1人
8位
真鰯
9位
小松菜
10位
ペンネ