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1年中使いやすいじゃがいもはしっかりごはんがすすむおかずになりますよ！副菜に使うことも多いですが、しっかりボリュームのあるおかずにすると主菜でも大活躍！今回はそんなじゃがいもを主役にした献立をご紹介致します。
野菜の甘味と豚肉の旨味がよく合う、じゃがいもと白菜と豚肉のあっさり味噌煮です。この1品に野菜が3種類入っているのはうれしいですね。味付けはめんつゆと味噌で簡単にできますよ。副菜はさっと炒めるだけで簡単にできる、小松菜としらすの白だし炒めにしましょう。しらすが入っているので、たんぱく質を補給できますね。にんじんの味噌汁には玉ねぎとわかめが入っています。
ピリッと辛味を効かせておつまみにもおすすめの、牛肉とじゃがいものピリ辛炒めです。シンプルですが、ごはんによく合う1品ですね。副菜は長芋とブロッコリーのわさマヨ和えにしましょう。長芋のシャキシャキ食感がアクセントになる1品です。わさびの量はお好みで調整しましょう。味噌汁はなめこ、ニラ、白菜、にんじん、油揚げが入った食べ応えのある、野菜汁です。
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1位
塩麹炒め
2位
里芋
3位
チャーハン
4位
味噌煮込みうどん
5位
いちご
6位
豆板醤
7位
玉ねぎ
8位
手羽元
9位
オイスターソース
10位
にゅうめん
