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ほうれん草は副菜に使うことが多いですが、メイン食材として主菜に使うのもおすすめですよ。今回はそんなほうれん草を主役にした献立をご紹介致します。ほうれん草の緑色が映えるよう、加熱し過ぎに注意したいですね。
マヨネーズを使ってまろやかに仕上げた、ほうれん草と鶏むね肉のクリーミーマヨ炒めです。味噌やケチャップも入れているのでこってりし過ぎず、食べやすいですよ。副菜は電子レンジで簡単にできる、とうもろこしときゅうりのポテトサラダにしましょう。とうもろこしは冷凍や缶詰のものを代用してもいいですね。コンソメスープには、キャベツ、人参、しめじが入っています。
食欲をそそりおつまみにもおすすめの、鶏もも肉とほうれん草の中華炒めです。鶏もも肉を一緒に炒めているので食べ応えアップ!鶏もも肉がない場合は、鶏むね肉でも代用できます。副菜はお弁当やおつまみにもおすすめの、なすとピーマンの味噌炒めをどうぞ。スープは豆腐の中華スープにしましょう。長ねぎやサラダ菜、えのきが入っているので具だくさんなスープですね。
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Wいくら丼 by 北海道別海町(べつかいちょう)
ふわとろいちご大福 by 長野県須坂市
おかわりしちゃう! 牛すじ煮の炊き込みご飯 by 石狩七穂のつくりおき
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
1位
朝食 炒め物
2位
朝食 炒め
3位
レタス
4位
トマト
5位
にんにく
6位
アワビ
7位
生クリーム
8位
きゅうり
9位
ハム
10位
豆腐 グラタン